מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב74 שעות
מנות20
ציון בריאות14
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
מתכונים קשורים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פנקייק קישואים
רול-אפים של פיצה עוף
סלט בייקון ברוקולי
מגזין

פורל מעושן

פורל מעושן
פורל מעושן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה 738 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל, סוכר חום, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 74 שעות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן מתכונים דומים: מטבל פורל מעושן, פורל מעושן, ו מטבל פורל מעושן.

הוראות

1
כדי להפוך את המלח: לשלב הראשון 6 מרכיבים (בצל - ג ' ינג ' ר) במעבד מזון פירה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
יוצקים לתוך צלחת או מחבת כי הוא גדול מספיק כדי להחזיק את הדגים.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים את המרכיבים הנותרים (רוטב סויה-מייס) ומערבבים לשלב. מערבבים במים קרים (כ 2 כוסות).
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
מייס קרקעמייס קרקע
4
מוסיפים דגים לתערובת ומספיק מים כדי לכסות דגים. אם משתמשים בדגי סלמון גדולים מקררים במשך 2-3 ימים, אם משתמשים בדגים קטנים מקררים למשך 1 יום.להשרות שבבי היקורי לילה ב water.To הכן מעשן / ברביקיו: להכין ברביקיו על ידי עטיפת בריחים בצד אחד של הגריל (כ 30 עבור גריל גדול). להצית ולשרוף עד גחלים זוהרים ואפר אפור צורות.סט טפטוף מחבתות מול בריחים.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
הסר דגים ממי מלח ולנגב יבש.ערימת צ ' יפס היקורי על סנדלים. הגדר גריל העליון במקום וגחלים בצד מעל לטפטף מחבת עם שמן צמחי או תרסיס עם פאם.הגדר דגים על מחבת טפטוף לכסות ברביקיו, עוזב 1-2 פתחי אוורור פתוח כדי לאפשר עשן לברוח.עשן דגים עד פתיתי דגים עם מזלג על 8 דקות לכל קילו. עבור פורל סלמון גדול זה יכול לקחת עד 2 שעות אבל אם באמצעות דגים קטנים על 45-60 דקות. סביר להניח שתצטרך להוסיף גחלים אם בריחים מתחילים לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
להעביר דגים למגש גדול ולתת מגניב. מכסים ומקררים עד 1 שעה לפני serving.To מקשטים: חסה נפרדת בזהירות באמצעות רק אלה שיוצרים כוס. קוצצים בצל ומניחים מסננת מצופה מגבת נייר להתייבש מעט.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1
שלב את חמשת המרכיבים הראשונים (שמיר מייס) ומערבבים היטב. מערבבים את השמנת החמוצה ואת חזרת.
מרכיבים שתצטרך
חזרתחזרת
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
שמירשמיר
מייס קרקעמייס קרקע
2
מעבירים לסירת רוטב לרוטב, מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
3
מפזרים פפריקה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי

מרכיבים

33 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדיאט קרם סודהדיאט קרם סודה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצלפים, סחוטיםצלפים, סחוטים2קבוצותשמיר (או 2 כפות שמיר מיובש)שמיר (או 2 כפות שמיר מיובש)3(חוֹרֶף)שמיר (או 1 כף שמיר מיובש)שמיר (או 1 כף שמיר מיובש)3קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחזרת מגוררת טריהחזרת מגוררת טריה6שיני שום, לא מסולקותשיני שום, לא מסולקות11 קילו קישואים,גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה4אינצ ' יםג'ינג'ר, unpeeledג'ינג'ר, unpeeled1דאשפלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון2(חוֹרֶף)מלח כשר (או מלח גס אחר)מלח כשר (או מלח גס אחר)3לימוניםלימונים2עץ1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים0(יכול להיות או להרחיק)מייסמייס1דאשמייסמייס11 קילו קישואים,בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)2(חוֹרֶף)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)2בצלבצל2בצל, unpeeled ו לרבעיםבצל, unpeeled ו לרבעים20ריבס, קצוץ טרי או קפואפפריקה, קישוטפפריקה, קישוט2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקערמות פטרוזיליה (אודותערמות פטרוזיליה (אודות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פלפל ירוק, מנוקז ומרוסקפלפל ירוק, מנוקז ומרוסק2קילוגרםשבבי היקורי (או שבבי עץ אחרים)שבבי היקורי (או שבבי עץ אחרים)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין (אדום או לבן)יין (אדום או לבן)3שאלוט, לא מסולסלשאלוט, לא מסולסל4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)samon פורל, 10-12 פאונד (או 10samon פורל, 10-12 פאונד (או 1020ריבס, קצוץ טרי או קפואפחם, בריקטספחם, בריקטס
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox