קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

פטוצ'יני אלפרדו רזה

פטוצ'יני אלפרדו רזה
המתכון רזה פטוצ'יני אלפרדו יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 40 דקות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 331 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לכו לחנות ותרימו פלפל טחון מקף, חלב, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכונים דומים: פטוצ'יני אלפרדו רזה, פטוצ'יני אלפרדו רזה, ו פטוצ'יני אלפרדו רזה עם תרד.

הוראות

1
קוק פטוצ ' יני לפי הוראות האריזה, השמטת מלח.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
(או או רגיל)(או או רגיל)
2
ניקוז; לחזור לסיר. כיסוי כדי לשמור על חום; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
3
בינתיים, בקערה בינונית, מערבבים חלב, קמח, מלח, פלפל שחור ופלפל אדום עם חוט להקציף עד חלקה. בסיר 2 ליטר, להמס חמאה על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
להוסיף שום; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן (לא לשרוף). עם חוט להקציף, מערבבים תערובת חלב לתוך תערובת חמאה בסיר. מבשלים ומערבבים על חום בינוני 6 עד 8 דקות או עד שהתערובת מתעבה ומרתיח.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
מערבבים בגבינת שמנת עד שנמסה. מערבבים בגבינת פרמזן עד שנמסה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
6
יוצקים פטוצ ' יני, זורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
7
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר