קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות58
מגזין

פטוצ'יני עם ירקות נבולים

פטוצ'יני עם ירקות נבולים
פטוצ'יני עם ירקות נבולים עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 754 קלוריות, 55 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מרק עוף, קמח, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: פטוצ'יני עם אסקרול נבול ופטריות, ירוק נבול, ו ירוק נבול.

הוראות

1
לבשל פסטה בתנור הולנדי על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
ניקוז, לחזור לתנור הולנדי, ולשמור על חם.
ציוד שתשתמש בו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3
מפזרים עוף עם 1 כפית. מלח ו 1/2 כפית. פפר. לדלות בקמח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
עוף מוקפץ, בקבוצות, בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה 3 עד 5 דקות בכל צד או עד העוף הוא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הסר ולשמור חם.
6
מוסיפים בצל, פטריות ושום למחבת; מטוגנים 5 עד 7 דקות או עד פטריות הם השחמה קלות. מערבבים במרק עוף הבא 3 מרכיבים, ומבשלים 3 עד 5 דקות או עד הנוזל מצטמצם בחצי, ערבוב כדי לשחרר חלקיקים מתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מוסיפים תערובת פטריות ותרד לפסטה בתנור ההולנדי, משליכים למעיל. לבשל, מכוסה, מעל חום בינוני-נמוך 4 עד 6 דקות או עד ירקות נבלים. כף לתוך צלחת הגשה, העליון באופן שווה עם עוף וגבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ירוקירוק
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי