קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות70
מגזין

פטוצ'יני עם מולים ופטריות

פטוצ'יני עם מולים ופטריות
פטוצ'יני עם מולים ופטריות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 378 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם בצל, מלח, מולים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: פטוצ'יני עם מולים, פטוצ'יני aglian e olio עם מולים, ו מולים אפויים עם פטריות ובייקון.

הוראות

1
מניחים מולים בקערה גדולה, ומכסים במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מפזרים עם קמח תירס; לתת לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
3
לנקז ולשטוף.
4
מערבבים פטריות ו -12 המרכיבים הבאים (פטריות דרך שום) בתנור הולנדי גדול; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
5
מוסיפים מולים; מכסים ומבשלים מעל חום בינוני-גבוה 3 דקות או עד מולים פתוחים. השליכו פגזים שלא נפתחו.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
6
כפית את הפטוצ ' יני לתוך קערות רדודות; העליון עם רוטב פטריות ומולים.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרטבעות פלפל אדוםטבעות פלפל אדום0חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אין מלח-הוסיף עגבניות שלמות, לא מצוחצח וקצוץאין מלח-הוסיף עגבניות שלמות, לא מצוחצח וקצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר פרוס דקגזר פרוס דק9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטוצ'יני מבושל חם (כ 8 אונקיות פסטה לא מבושלת)פטוצ'יני מבושל חם (כ 8 אונקיות פסטה לא מבושלת)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)1חתיכות טופי הית' ברמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף במלח נמוךמרק עוף במלח נמוך7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות פרוסותפטריות פרוסות907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מולים טריים, שפשף ו debearded (כ 48 מולים)מולים טריים, שפשף ו debearded (כ 48 מולים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש0חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום