קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

פטוצ'יני שרימפס וברוקולי

פטוצ'יני שרימפס וברוקולי
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? פטוצ'יני שרימפס וברוקולי יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה זו מכילה כ 36 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 391 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. אם יש לכם חלב, פטוצ'יני, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו פטוצ'יני שרימפס וברוקולי, פטוצ'יני ברוקולי, ו פטוצ'יני עוף ברוקולי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה בסיר גדול לפי הוראות החבילה, הוספת ברוקולי עבור האחרון 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
ניקוז; להתחמם.מבשלים ומערבבים שרימפס ושום במחבת nonstick גדולה על חום בינוני 2 עד 3 דקות. או עד שהחסילונים מתחממים דרכם.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים קרם בישול וחלב; מבשלים ומערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בישול קרםבישול קרם
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
4
מוסיפים פסטה לתערובת שרימפס; מערבבים קלות. למעלה עם עגבניות וגבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Alois Lageder Terran Alpina פינו Grigio Vigneti delle Dolomiti. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק.זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה