פטריות בר ועוף מוקפץ

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? פטריות בר ועוף מוקפץ יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה עד 29 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 233 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב צדפות, מרק עוף פחות נתרן, פטריות שיטאקה, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. נסו עוף, אספרגוס ופטריות בר מוקפצות, עוף וברוקולי מוקפץ, ו עוף מהיר וברוקולי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים עוף, 1 כפית קורנפלור, 1/4 כפית מלח, ופלפל בקערה בינונית; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים רוטב צדפות, מים, סוכר, הנותרים 2 כפיות קורנפלור, ונותר 1/4 כפית מלח בקערה קטנה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

רוטב צדפות

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מיץ לימון, אופציונלי

טיפים עגולים לפינה #4

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים תערובת עוף ושום; מטוגנים במשך 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים אפונה שלג ופטריות; מטגנים 2 דקות. מערבבים במרק; מביאים לרתיחה. מערבבים בתערובת רוטב צדפות; מבשלים במשך 30 שניות או עד מעובה. מערבבים בצל; להסיר מהחום.

מרכיבים שתצטרך

רוטב צדפות

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות