קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

פטריות הכפתור הטובות ביותר של מייקל

פטריות הכפתור הטובות ביותר של מייקל
הפטריות הטובות ביותר של מייקל הן ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 329 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 16 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, יין, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו פטריות כפתור ממולאות, דגים מוקרמים עם פטריות כפתור, ו פטריות כפתור טריות וסלט פטרוזיליה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה, מחממים את השמן על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הפטריות. אל תזיז את הפטריות עד שיש להם קרמל על הקרקעית. אם אתה זורק אותם מוקדם מדי, הם ישחררו את הנוזל שלהם ולהתחיל קיטור. כאשר ישבנים הם קרמל, לזרוק אותם ולהמשיך לבשל במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3
תוסיף את החמאה. לבשל ולזרוק במשך 5 דקות, עד להשחמה יפה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
4
מתבלים במלח ומוסיפים את השום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מטגנים עוד 2 דקות, ומוסיפים את הקורנית, מיץ לימון ויין לבן. לבשל כדי להתאדות את הנוזל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
6
לזרוק את הפטרוזיליה ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר