פטריות Sherried דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 48 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, מים, שרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו משקה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. וזה די גרוע. נסו פטריות מטוגנות, שעועית ירוקה מטוגנת ופטריות, ו פטריות רעמה של אריה צלוי עם שאלוט Shallots Sherried (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים פטריות על מחבת ג 'לירול משומנת קלות 15 - x 10 - x 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
הוסף מים.
מרכיבים שתצטרך
מים
3
אופים ב 275 במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
4
להעביר פטריות צלחת הגשה; מילואים נוזלי במחבת.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
ממיסים חמאה בסיר קטן על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
6
מוסיפים קמח; מערבבים עד חלקה. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. בהדרגה להוסיף מרק עוף ונוזל שמור; לבשל על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד מעובה מבעבע. מערבבים במלח, פלפל, ושרי.