מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות10
בלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
מתכונים קשורים
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מגזין

פטריות, עדשים ואורז בר טימבאלס

פטריות, עדשים ואורז בר טימבאלס
פטריות, עדשים ואורז בר טימבאלס דורש בערך 1 שעה ו 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 150 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך טופו משי, שרי, רסק עגבניות, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com עם כף מיוחדת במינה. ציון של 51% המנה הזו מוצקה. נסו עדשים ופרי אורז, אורז בר ודלעת פיקנטית ממולאת בלוט סקווש, ו אורז פטריות בר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פרוסת פטריה נאה אחד בתחתית של כל ramekin, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2
מטגנים את הבצל במחבת שאינה מקל עד שהוא מתחיל להשחים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מניחים את הלחם במעבד מזון ודופק עד שהוא הופך פירורים.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
4
מוסיפים את הפטריות, טופו, שום, שרי ומים ומתמזגים עד חלקה למדי.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
5
הוסף את העדשים ולעבד שוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
6
מוסיפים את רסק העגבניות, עשבי תיבול, קורנפלור, ומלח ומעבדים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
(צינור גדול)(צינור גדול)
7
הוסף את הבצל למעבד ואת הדופק כדי לכלול אותם אבל לא יתר תהליך (אתה רוצה שהם לשמור על קצת מרקם.) לגרד את התוכן של מעבד מזון לתוך קערה ולהוסיף את אורז בר מבושל. מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם. מחלקים את התערובת בין ramekins משומן להחליק את צמרות עם כף. הגדר את ramekins בתבנית אפייה גדולה ולהוסיף מים חמים לתבנית, דואג לא להתיז אותו לתוך ramekins.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אורז בר מבושלאורז בר מבושל
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
אופים, חשוף, עד צמרות הם חומים וקשוחים ובינוניים נראה מוצק למדי כאשר לחוץ עם אצבע-על 45-50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
הסר מהתנור ולאפשר להתקרר במשך 10 דקות. הפעל סכין דק סביב הקצוות ולהפוך את ramekins על צלחות הגשה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
מגישים עם רוטב פטריות האהוב עליך (או לראות את שלי להלן).
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

מרכיבים

2פרוסות גדולותלחם (עשוי להיות ללא גלוטן)לחם (עשוי להיות ללא גלוטן)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעדשים מבושלותעדשים מבושלות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז בר מבושלאורז בר מבושל3(חוֹרֶף)עמילן תירס, או arrowrootעמילן תירס, או arrowroot1(יכול להיות או להרחיק)טימין מיובשטימין מיובש0(יכול להיות או להרחיק)רוזמרין טחוןרוזמרין טחון2ציפורןשום, טחוןשום, טחון10פטריות, פרוסותפטריות, פרוסות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמרים תזונתייםשמרים תזונתיים1בצל, טחוןבצל, טחון0(יכול להיות או להרחיק)מרווה משופשפתמרווה משופשפת11 קילו קישואים,(צינור גדול)(צינור גדול)6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם11 קילו קישואים,שרי (אופציונלי)שרי (אופציונלי)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקטופו משי (אור, משרד או חברה נוספת מורי-נו, מועדף)טופו משי (אור, משרד או חברה נוספת מורי-נו, מועדף)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב סויה רגילחלב סויה רגיל1(יכול להיות או להרחיק)2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2(חוֹרֶף)קמח unbleached (תחליף עם arrowroot ללא גלוטן)קמח unbleached (תחליף עם arrowroot ללא גלוטן)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלבמשקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב2(חוֹרֶף)פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה