קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות10
ציון בריאות22
מגזין

פטריות צדפות בגריל

פטריות צדפות בגריל
איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 10 . מנה אחת מכילה 106 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. אם יש לכם מלח ים גס, פטריות צדפות, מיץ תפוזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. מתכונים דומים: ריזוטו עם צדפות בגריל ופטריות שיטאקה, מק וגבינה (עם חזיר ופטריות צדפה), ו פטריות צדפות רוקפלר.

הוראות

1
להקציף יחד מיצים, חומץ, ושמן בקערה גדולה. לזרוק פטריות עם ויניגרט ו marinate 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
2
להעביר פטריות לקערה אחרת עם מלקחיים, הזמנת ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
3
הכן גריל לבישול. אם באמצעות גריל פחם, פתחי אוורור בתחתית הגריל, ואז פחם אור. אש פחם חם כאשר אתה יכול להחזיק את היד 5 אינץ ' מעל מתלה עבור 1 עד 2 שניות. אם באמצעות גריל גז, מבערים מחממים על גבוה, מכוסה, 10 דקות, ואז להפחית את החום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
פטריות גריל ב 3 קבוצות על גיליון גריל משומן להגדיר על מתלה גריל, עם גריל מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, פונה לעתים קרובות, עד חום זהוב, על 5 דקות לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
להעביר ויניגרט כמו בגריל, ואז לזרוק עם מלח ים.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1
* אם מלח הים שלך הוא מאוד פרטני ו pebblelike, למחוץ אותו באמצעות הצד השטוח של סכין כבד גדול או בתחתית של מחבת כבדה.* אם אתה לא מסוגל גריל בחוץ, פטריות יכול להיות בגריל בקבוצות קלות משומן היטב מחבת גריל מתובל על חום גבוה בינוני, פונה לעתים קרובות, על 5 דקות לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד