קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

פטריות קרים מוקפצות

פטריות קרים מוקפצות
פטריות מוקפץ קרים עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 100 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו שמן זית, עלי פטרוזיליה, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. מתכונים דומים: אורז פילאף עם פטריות קרים, פירה עם פטריות קרים, ו קנוקנות אפונה עם פטריות קרים כרישה.

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים שמן זית כתית מעולה וחמאה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
מוסיפים פטריות ומתבלים במלח, פלפל ותימין ואז מבשלים 15 דקות עד להשחים באופן שווה ורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיף יין ו deglaze המחבת.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים פטרוזיליה ומעבירים פטריות לצלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר