קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות12
מגזין

פיירוגי I

פיירוגי I
Pierogi אני יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 361 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכון זה אופייני למטבח המזרח אירופי. לכי לחנות ותקני קרם, מים חמים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פירוגי., פירוגי., ו קיצור דרך Pierogi.

הוראות

1
בקערה גדולה, להכות יחד ביצים, שמנת חמוצה קרטון, ומלח. מערבבים בקמח ומים חמים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיםמים
ביצהביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים מים עד שהבצק מרגיש כמו קטיפה. הפוך על לוח מקומח קלות, ללוש עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
מיםמים
3
מרדדים עד עובי 1/8 עד 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
4
לגזור 3 1/2 עיגולים אינץ עם או את החלק העליון של כוס או חותך ביסקוויט. מכסים בנייר שעווה כדי למנוע התייבשות אם לא ממלאים מיד.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
5
מניחים 1 או 2 כפות מילוי בצד אחד של מעגל בצק. מקפלים מעל, ולאטום על ידי לחיצה על הקצוות עם מזלג. חזור עד החומרים משמשים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
6
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. לטבול פירוגי. מבשלים עד כופתאות לצוף אל פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר