פילאף צנוברים ובצל ירוק
Pilaf אגוז אורן בצל ירוק נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 231 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, מלח, קליפת לימון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: אגנולוטי עם ברוקולי קלוי ותרד ברוטב אגוזים בחמאה, Pilaf אגוז ואורז אורן, ו Pilaf אורז אגוז אורן (פילאף אורז פיניון).
הוראות
ממיסים חמאה בסיר 3 ליטר על חום בינוני גבוה.
לבשל אורז, 1/2 בצל כוס והאגוזים בחמאה על 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד אגוזים הם חום בהיר.
מערבבים במרק, קליפת לימון ומלח.
חום לרתיחה, ערבוב פעם או פעמיים; להפחית את החום. כיסוי ומבשלים 14 דקות; להסיר מהחום. מעט אורז עם מזלג.