קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

פילה בגריל ברוטב שמנת

פילה בגריל ברוטב שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Tenderloin בגריל עם רוטב שמנת. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 182 קלוריות. אם יש לך בשר חזיר, חרדל דיז'ון, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלב דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מילקשייק בראוני קרמל מלוח כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו בשר בקר בגריל עם רוטב חזרת, טנדרלוין בגריל ברוטב רימונים חריף, ו בשר בקר בגריל עם רוטב Pebre (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
הכנס מדחום בשר לתוך החלק העבה ביותר של 1 tenderloin,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
3
מניחים tenderloins על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. גריל, מכוסה, 25 עד 30 דקות או עד מדחום בשר רושם 160, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מערבבים חלב וקמח בסיר, ערבוב עד חלקה. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד מעובה. מערבבים חרדל ויין; להסיר מהחום. מערבבים שמנת חמוצה ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
חותכים tenderloins לפרוסות בעובי 1/4 אינץ', ומגישים עם רוטב שמנת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת
6
מקשטים עם גבעולי רוזמרין ומגישים עם ירקות בגריל, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות