קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

פילה בקר צלוי עם פלפל קלוי ורוטב זית שחור

פילה בקר צלוי עם פלפל קלוי ורוטב זית שחור
פילה בקר צלוי עם פלפל קלוי ורוטב זית שחור עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 1730 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 180 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם זיתים, לחם פריך, תיבול גריל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חתיכות פקאן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קינמון פקאן כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו פילה בקר עם רוטב דובדבן-פלפל שחור, פילה בקר צלוי ברוטב פטריות, ו בשר בקר צלוי עם רוזמרין, שוקולד ורוטב יין (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור גבוה ככל שהוא הולך, 500 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
באופן ליברלי מעיל את הבשר עם שמן זית כתית מעולה ותיבול גריל.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מניחים את הבשר על מתלה קלייה או במחבת צלייה ומניחים בתנור. אם אתה מבשל במחבת ללא מתלה, להוסיף התזה של מים למחבת. צולים את הבשר 10 דקות על גבוה ואז להפחית את החום ל 350 מעלות F ומבשלים 30 דקות יותר. אין לפתוח את התנור במהלך 10 הדקות הראשונות.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
הסר בשר מהתנור ולתת לנוח 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
מניחים פלפלים קלויים במעבד מזון ומוסיפים שום, פטרוזיליה, זיתים, מלח ופלפל. הפעל את המעבד וזרם בשמן זית כתית נוספת, על 3 כפות.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
7
חותכים דק בשר נגד תבואה ומגישים עם לחם ורוטב פריך.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'