מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות35
בלי לקטוז
מטבחיםספרדיאירופה
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
מתכונים קשורים
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
תבשיל זנב שור בסגנון ספרדי
כדורי בשר ספרדיים עם שעועית וירקות ירוקים
האורז הספרדי של מריה
מגזין

פילה חזיר ספרדי עם זיתים

פילה חזיר ספרדי עם זיתים
אם יש לכם פלפל, בזיליקום, קורניתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו בשר חזיר מזוקק בסגנון ספרדי, פילה חזיר עם תאנים וזיתים, ו פסטו בסגנון טקסס עם בשר חזיר Tenderloin ואורז ספרדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את האורז על פי הוראות החבילה, השמטת שומן; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
2
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מערבבים את הקמח ואת 6 המרכיבים הבאים (קמח דרך חזיר) בשקית ניילון גדולה zip-top. לאטום וללחוץ למעיל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
4
מחממים 2 כפיות שמן במחבת כבדה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים חצי חזיר; מבשלים 4 דקות בכל צד או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
הסר חזיר ממחבת. חזור על הנוהל עם 2 כפיות שמן בשר חזיר שנותר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיף את החומץ למחבת, ערבוב כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים בצל ומרכיבים שנותרו, ומבשלים 8 דקות או עד למכרז. להחזיר חזיר למחבת; לכסות ולבשל 5 דקות או עד התערובת מחוממת היטב. השליכו את עלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מרכיבים

6גב שומן חזירגב שומן חזיר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועות פלפל ירוקרצועות פלפל ירוק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועות פלפל אדוםרצועות פלפל אדום1אוראו ממולאים כפוליםעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)1חתיכות טופי הית' ברמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)1חתיכות טופי הית' בר1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3שיני שום, פרוסותשיני שום, פרוסות0חתיכות טופי הית' ברallspice הקרקעallspice הקרקע680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר חזיר פילה, גזוז וחותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץבשר חזיר פילה, גזוז וחותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ4חתיכות טופי הית' ברשמן זית, מחולקשמן זית, מחולק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות בצל חתוך אנכית (אודותכוסות בצל חתוך אנכית (אודות1חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוס פימיאנטו-זיתים ממולאיםפרוס פימיאנטו-זיתים ממולאים142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אורז צהוב חבילה (כגון בלה)אורז צהוב חבילה (כגון בלה)0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ יין לבןחומץ יין לבן
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק