קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות17
מגזין

פילה מיניון עם רוטב פטריות-יין

פילה מיניון עם רוטב פטריות-יין
פילה מיניון עם רוטב פטריות יין יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 289 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סטייקים בשר בקר, קמח, מרק בשר בקר פחות נתרן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו פילה מיניון עם רוטב יין אדום פטריות, פילה מיניון עם רוטב פטריות-יין, ו פילה מיניון עם רוטב פטריות-יין-גרסה קלה וואט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים סטייקים למחבת; מבשלים 5 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר סטייקים מחבת.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים פטריות למחבת, ומבשלים 3 דקות או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר פטריות מחבת.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
הסר מחבת מחום; הוסף Marsala, מגרד את המחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. להפחית חום בינוני. החזירו את המחבת לחום.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננתשמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים תערובת מרק למחבת; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים פטריות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת