פילה מיניון עם רוטב פטריות יין יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 289 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סטייקים בשר בקר, קמח, מרק בשר בקר פחות נתרן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו פילה מיניון עם רוטב יין אדום פטריות, פילה מיניון עם רוטב פטריות-יין, ו פילה מיניון עם רוטב פטריות-יין-גרסה קלה וואט (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה.
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מוסיפים סטייקים למחבת; מבשלים 5 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
הסר סטייקים מחבת.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מוסיפים פטריות למחבת, ומבשלים 3 דקות או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
הסר פטריות מחבת.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
ציוד שתשתמש בו
מחבת
8
הסר מחבת מחום; הוסף Marsala, מגרד את המחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. להפחית חום בינוני. החזירו את המחבת לחום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמנת מתוקה, ועוד 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת