פילה מיניון עם רוטב פטריות-יין
פילה מיניון עם רוטב פטריות יין יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 289 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סטייקים בשר בקר, קמח, מרק בשר בקר פחות נתרן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו פילה מיניון עם רוטב יין אדום פטריות, פילה מיניון עם רוטב פטריות-יין, ו פילה מיניון עם רוטב פטריות-יין-גרסה קלה וואט (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום גבוה.
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה.
מוסיפים סטייקים למחבת; מבשלים 5 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
מוסיפים פטריות למחבת, ומבשלים 3 דקות או עד השחמה קלה.
הסר מחבת מחום; הוסף Marsala, מגרד את המחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. להפחית חום בינוני. החזירו את המחבת לחום.
מוסיפים תערובת מרק למחבת; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים פטריות.