קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות35
ציון בריאות2
מגזין

פילה סנאפר אדום

פילה סנאפר אדום
פילה סנאפר אדום הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 35 מנות. מנה אחת מכילה 29 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, קמח, עציצים ושקדים חתוכים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ KraftRecipes.com יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו סנאפר אדום, שרימפס, וסביצ'ה אבטיח, פילה סנאפר קלוי, ו Perch או פילה סנאפר עם עגבניות ובצל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 2 כפות. של הרוטב, מיץ לימון, שום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
שוםשום
2
יוצקים באופן שווה על דגים בצלחת רדודה או קערה; בואו לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
הסר מן המנה; מפזרים את שני הצדדים של דגים עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
דגיםדגים
4
חום שנותר 2 כפות. ההלבשה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
להוסיף דגים; לבשל 4 עד 5 דקות. בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
6
הסר למגש; לכסות כדי לשמור על חום.
7
מוסיפים בצל ושקדים למחבת; מבשלים ומערבבים 2 דקות. בחום בינוני. מערבבים ביין; מבשלים עד מחומם דרך, ערבוב מדי פעם. כף שווה על פני דגים.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
בצלבצל
דגיםדגים
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא סנט מייקל אפן כעס פינו גריג ' יו. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
בהתאם לאדמה ו מיקרו אקלים, פינו גרי משתנה מיין יומיומי פשוט כל הדרך עד גידולים העליון מוחלט. הכרמים החמים, שנחשפו לשמש של אתרי הכעס, עם קרקעות חצץ אבן הגיר השמיימית שלהם, הם דוגמה קלאסית. הכעס אלטו Adige פינו Grigio יש מבנה אצילי, איזון נחמד וחומציות בסדר – מה שהופך אותו תענוג מוחלט לשתות. הלבן החזק הולך טוב עם מרק דגים ודגים, חזה עוף גינאה או פילה עגל.