קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מגזין

פילה פלפל שחור ממולא פטריות

פילה פלפל שחור ממולא פטריות
פילה פלפל שחור ממולא פטריות של בשר עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 22 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 348 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם שיני שום, שאלוט, שרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשרי היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם וחמאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular גדול כל כך של 37%. נסו פילה מיניון ממולא סרטן עם רוטב פלפל ויסקי, פילה בקר צרוב במחבת עם רוטב פלפל ירוק, ו פילה פלפל ירוק של בשר בקר עם רוטב מחבת חומץ אגס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
2
ממיסים חמאה במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מוסיפים שאלוט, בצל ושום למחבת; מטגנים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מוסיפים פטריות, אורגנו, קורנית, ו 1/2 כפית מלח למחבת; לטגן 5 דקות או עד מתאדה נוזל ופטריות להכהות.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים שרי למחבת; מבשלים 2 דקות או עד שהנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
העברת תערובת לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
7
מניחים לחם במעבד מזון; דופק 10 פעמים או עד פירורים גס למדוד 1 כוס. מערבבים פירורי לחם לתוך תערובת פטריות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
פרוסת בשר לאורך, חיתוך ל, אבל לא דרך, בצד השני. פתח את החצאים, הנחת בשר שטוח. חותכים כל חצי לאורכו, חיתוך, אבל לא דרך, בצד השני.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
9
מניחים עטיפת פלסטיק כבדה מעל בשר; קילו לעובי אפילו באמצעות פטיש בשר או מחבת כבדה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
מורחים תערובת פטריות למטה מרכז בשר בקר, משאיר גבול 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות1 חציל, קלוף וחתוך לרצועות
פלפל ארבולפלפל ארבול
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
11
להפשיל בשר בקר, אופנה ג ' לי רול, מתחיל עם צד ארוך. מאובטח במרווחים של 2 אינץ ' עם מחרוזת כבדה. לשפשף בשר עם הנותרים 1 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
12
מניחים בשר בקר על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
13
אופים ב 450 במשך 40 דקות או עד מדחום רושם 135 או עד מידה רצויה של doneness.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
14
הסר בשר מהתנור; תן לעמוד 10 דקות. פרוסה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם