פילו פרחים עם סורבה אוכמניות

פילו פרחים עם סורבה אוכמניות הוא מנת תוספת צמחונית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 224 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-25 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו את הסוכר בתוספת 1 כף סוכר, חמאה, קורנפלור, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו פרחים פילו אגס ופטל, ברי מלא פרחים פילו, ו תאנים מיובשות עלומות בפרחים פילו עם סירופ מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350°.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מברשת 1 גיליון פילו בקלילות עם חמאה ומפזרים קמצוץ של סוכר סביב הגבול; לאסוף קצוות ומקום בכוס פאן מאפין, בטנה התחתונה הצדדים. חזור עם הסדינים שנותרו.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

בישול פולנטה

אופים עד פריך, 7 עד 8 דקות.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

תן לנוח במחבת 2 עד 3 דקות; העברת כוסות מתלה תיל מגניב. בסיר, מרתיחים אוכמניות מופשרות, קורנפלור, נשאר 1/3 כוס סוכר ואגוז מוסקט. מבשלים עד סירופ, ערבוב מדי פעם, 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)

6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)