פיסטו מנצ'גו עם לחם קלוי

Pisto Manchego עם לחם קלוי הוא טבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל, שמן זית כתית מעולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 62 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תערובת עגבניות וירקות (Pisto Manchego), ארוחת ערב: פיסטו מנצ'גו (רטטוי ספרדי), ו אספרגוס מוקפץ, שקדים קלויים וגבינת מנצ'גו (מתכונים דומים).