קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות15
מגזין

פיצה איור-פרושוטו עם ארוגולה

פיצה איור-פרושוטו עם ארוגולה
פיצה איור-פרושוטו עם ארוגולה עשויה להיות בדיוק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 20 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 501 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. אם יש לכם מלח כשר, מוצרלה, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-15 היו אומרים שזה פגע במקום. נסו פיצה ארוגולן ופרושוטו, פרושוטו וארוגולה פיצה, ו פרושוטו-פיצה ארוגולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים את השמרים מעל 3/4 כוס מים חמים (לא פושרים) בקערה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
במערבל לעמוד עם מצורף ההנעה, להוסיף את הקמח ומלח, עם המיקסר פועל על מהירות נמוכה, טפטוף בשמן הזית. תמשיך עד שזה מעורבב. לאחר מכן, יוצקים בתערובת שמרים / מים ומערבבים עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
3
מעיל קערה נפרדת ערבוב עם רסס קל של שמן זית, להטות את הבצק וליצור אותו לכדור. לזרוק את הכדור בצק בשמן זית, ואז לכסות את הקערה בחוזקה עם ניילון לעטוף ולאפשר את הבצק לעלות לפחות שעה, או עד 3 או 4 ימים.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
4
מחממים את התנור ל 500 מעלות F. מסדרים את מתלה התנור במיקום הנמוך ביותר.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
1
מרדדים את הבצק פיצה על משטח מקומח קל כמו בצק דק ככל האפשר צריך להיות בערך 17 על ידי 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
2
מניחים על תבנית אפייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
3
טפטוף קל עם שמן זית ומפזרים קלות עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
מורחים את התאנה על פני השטח של הבצק.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תאנהריבת תאנה
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5
להניח את פרוסות המוצרלה על פני השטח של קרום הפיצה.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
6
מפזרים קלות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
7
אופים את הפיצה עד הקרום הוא זהוב והגבינה תוססת, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
8
הסר מהתנור מיד לעטוף את הפרושוטו פרוסות על הפיצה החמה.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
9
מפזרים בנדיבות עם שבבי ארוגולה ופרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
10
חותכים לפרוסות או ריבועים ומגישים מיד!