קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

פיצה מטבל אריצ'וק ותרד

פיצה מטבל אריצ'וק ותרד
פיצה מטבל אריצ'וק ותרד לוקח בערך 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-24 ומחירו 50 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 79 קלוריות, 3 גרם חלבון ו-3 גרם שומן. הסופרבול יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מטבל תרד, עגבניות מיובשות בשמן, שמן זית וגבינת מוצרלה רזה חלקית. זהו מתכון לא יקר לחובבי אוכל ים תיכוני. זה עובד היטב בתור מזנון. עם ציון ספונקולרי של 21%, המנה הזו לא כל כך אדירה. מתכונים דומים: גבינה בגריל תרד ארטישוק, פיצה מטבל תרד וארטישוק, ופיצה מטבל תרד וארטישוק.

הוראות

1
מחממים תנור ל-450 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים קרום על תבנית פיצה לא משומנת; מברישים בשמן.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיותבשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות
3
מורחים מעל מטבל תרד.
מרכיבים שתצטרך
9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות
4
מפזרים גבינה, ארטישוק, עגבניות ובצל.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
5
אופים 8-10 דקות או עד שהגבינה נמסה והשוליים משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
חותכים לריבועים.

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-24 דולר.
MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir
MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir
MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir נפתח עם ניחוחות של לבנדר ובונסברי שמפנים את מקומם לטעמים של דובדבן כהה ורימון. ליין המשגע הזה יש תחושה משיי בפה, ממוסגר על ידי רמזים עדינים של עץ אלון מיישון החבית.