פיצה מרגריטה מחיטה מלאה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרגריטה Pizzan חיטה מלאה. והוא יספק כ 2 מנות. מנה זו מכילה סביב 97 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 1126 קלוריות. המתכון הזה מכסה %57 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, עגבניות משומר, מים חמים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. נסו פיצת מרגריטה מחיטה מלאה של ארט סמית, פיצה מרגריטה עם רוטב פיצה עגבניות קלוי, ו פיצה מרגריטה (מתכונים דומים).

הוראות

לטאטא את המים והדבש יחד בקערה של מערבל לעמוד מצויד וו בצק, ואז מפזרים את השמרים על גבי. להפריש עד בועות התערובת, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את הקמחים, שמן נמדד, ומלח ומערבבים במהירות נמוכה עד שהבצק פשוט מתחיל לבוא יחד ונראה שאגי, על 2 דקות.הגדל את המהירות למדיום והמשיך לערבב עד שהבצק אלסטי וחלק, כ-5 דקות. בינתיים, מעיל קערה גדולה עם שכבה דקה של שמן ומניח אותו בצד.כאשר הבצק מוכן, טופס אותו לתוך כדור, מקום בקערה משומנת, ולהפוך מעיל עם השמן. מכסים את הקערה בחוזקה בניילון נצמד ונותנים לבצק לנוח במקום חם עד שהוא מכפיל את גודלו, בערך 1 שעה. (לחלופין, לתת את הבצק לעלות במקרר, מכוסה, עד 2 ימים.) לאחר הבצק עלה, אגרוף אותו למטה ולהפוך אותו על משטח עבודה משומן קלות. מחלקים את הבצק ל 2 חתיכות וליצור כל חתיכה לכדור.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

אגרוף

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים את העגבניות והמיצים שלהם בבלנדר או מעבד מזון מצויד מצורף הלהב ולעבד לתוך פירה גס, על 10 שניות; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

להעביר כדור בצק 1 לתבנית אפייה. שימוש בידיים שלך, למתוח ולעצב אותו לתוך מלבן 14-by-10 אינץ גס.שימוש בחלק האחורי של כף מצקת או גדולה, התפשט חצי (כ 2/3 כוס) של פירה עגבניות בשכבה זוגית מעל הבצק, משאיר על גבול 1/2 אינץ'. מתבלים במלח ומפזרים באופן שווה חצי מהגבינה.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת