קושיבינוני
מוכן ב28 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

פיצה עוף תאילנדית

פיצה עוף תאילנדית
לך לחנות ותביא גבינה שוויצרית, חמאת בוטנים מוקרמת, בצק פיצה בסיסי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפרסק פריך: פריך בריא לארוחת בוקר כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו פיצה קליפורניה פיצה מטבח תאילנדי עוף פיצה, פיצה "עוף" תאילנדית, ו פיצה עוף תאילנדית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
(עבור קרום פריך, מחממים אבן פיצה על המדף הנמוך ביותר בתנור.)
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
שלב הראשון 7 מרכיבים במחבת מעל חום בינוני גבוה. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד מעובה מופחת (
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
התערובת צריכה להיות עבה כמו רוטב פיצה.)
מרכיבים שתצטרך
רוטב פיצהרוטב פיצה
5
רול בצק לעובי 1/4 אינץ ' על תבנית אפייה מקומטת או קליפת פיצה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
מברשת קצוות של קרום עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
7
מורחים רוטב לשולי הקרום; למעלה עם עוף וגבינות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
8
אם תרצה, להעביר פיצה לאבן פיצה מאובקת עם קמח תירס או קמח סולת; אופים 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
הסר מהתנור; מפזרים בצל ירוק וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה