קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

פיצה פולנטה

פיצה פולנטה
המתכון פולנטה פיצה יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה 240 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה של האפי הרבבור יש 345 אוהדים. לכו לחנות ותביאו ירקות, קמח תירס, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: פיצה פולנטה מתוקה: פיצה דולצ'ה די פולנטה, פיצה פולנטה, ו פיצה פולנטה לאחד.

הוראות

1
משמנים צלחת תבשיל 13x9 ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
2
לטאטא את המים, חלב לא חלבי, קמח תירס, מלח, תיבול בסיר ולהביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך ולהמשיך לבשל, כל הזמן ערבוב, עד שהוא הופך עבה, כמו שיבולת שועל כבדה.
מרכיבים שתצטרך
תחליף חלבתחליף חלב
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שיבולת שועלשיבולת שועל
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
יוצקים את התערובת לתוך צלחת התבשיל, מתפשטים באופן שווה ומטפחים בחוזקה אבל בעדינות באמצעות מרית. מכסה ומקרר עד שהוא קובע, כשעה. מחממים תנור ל-450 אף.
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
הסר כיסוי ואופים פולנטה חשופה לחלוטין במשך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
הסר והוסף שכבה דקה של רוטב והתוספות שלך. תיזהר לא להשתמש יותר מדי רוטב או שזה יהיה רטוב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
6
אופים עוד 10-15 דקות, עד ירקות מבושלים אבל עדיין פריך פולנטה הוא פריך לאורך הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מגישים באופן מיידי.מידע תזונתי
1
4mount למנה
2
קלוריות
3
175Fat
4
90g
5
פחמימות
6
20gdietary Fiber4gSugars10. 50gProtein6g

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. קיאנטי פיקיני קלאסיקו עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
פיקיני קיאנטי קלאסיקו
פיקיני קיאנטי קלאסיקו
אף מורכב ומתמשך מלא הערות של דובדבנים ופירות יער. החיך בנוי היטב, אלגנטי, עגול וחלק עם הערות פירותי טאנינים רכים וגימור ארוך. זיווג אידיאלי עבור בשר אדום בגריל ופסטה אל ראגו. תערובת: 90% סנג ' ובזה, 10% מרלו