מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםתיבולמטבליםממרחים
אירועיםסופרבול
מטבל פירות נעלמים
צ'ילי חריף בבישול איטי
מטבל פטה יווני שמנת (ירקות)
הצ'ילי של קלי
מטבל פיצה גבינה ופפרוני
מטבל גבינת מרטיני
צ'ילי עוף
צ'ילי עוף
צ'ילי עוף
צ'ילי עוף
מתכונים קשורים
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
מגזין

פיצה פפרוני מטבל

פיצה פפרוני מטבל
מטבל פיצה פפרוני יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתאבן זה יש 417 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו שום, marjoram, שאלוט, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -50 דקות. מתכונים דומים: מטבל פיצה, פיצה פפרוני עם קציץ פיצה חום, ו פיצה פפרוני.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
מוסיפים את שמן הזית למחבת סאוט 12 אינץ ' על חום בינוני, וכאשר חם, מוסיפים את הבצל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מטגנים עד שקופים.
3
מוסיפים את השום ואת פתיתי צ ' ילה האדומים, מבשלים 1 דקה, ולאחר מכן מוסיפים את העגבניות המשומרות. להפחית את החום לרתיחה ולבשל במשך 25 דקות, ערבוב מדי פעם. כאשר התערובת התעבה, מערבבים את התבלינים הטריים ומיובשים. מבשלים במשך 15 דקות נוספות ולהתאים תיבול, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
עגבניות שימוריםעגבניות שימורים
תיבולתיבול
שוםשום
תבליניםתבלינים
4
הסר מהחום.
5
עבור השכבה התחתונה: בקערה בינונית, לשלב את גבינת שמנת, ריקוטה, פרמזן, ביצה, שום ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
פרמזןפרמזן
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
שוםשום
תבליניםתבלינים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מורחים את התערובת באופן שווה לתוך תבשיל בתנור בטוח (קיבולת 2 ליטר או מחבת פאי 9 אינץ'). תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
טופס פאיטופס פאי
תנורתנור
7
לתוספות: במחבת סאוט קטנה על אש בינונית, מוסיפים רסס של שמן זית ופפרוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
פפרוניפפרוני
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
לטגן עד פפרוני הוא רק פריך, 4 עד 5 דקות, ולאחר מכן לנקז על צלחת מרופדת מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
פפרוניפפרוני
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
9
מוסיפים את שמן הזית הנותר ואת הפלפלים האדומים ומטגנים על אש בינונית עד שמתחילים להתרכך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
שמן זיתשמן זית
10
מוסיפים את השאלוט, מבשלים 2 דקות, ואז מוסיפים את הפטריות. מבשלים 7 עד 10 דקות ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שאלותשאלות
1
מורחים את רוטב הפיצה על החלק העליון של השכבה התחתונה של הגבינה, מפזרים את תערובת הפלפל והפטריות, ואז את הפפרוני. באופן שווה להפיץ את המוצרלה מעל ולאפות במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פיצהרוטב פיצה
מוצרלהמוצרלה
פפרוניפפרוני
פטריותפטריות
גבינהגבינה
פלפלפלפל
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מוציאים מהתנור ומפזרים את הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מקשטים עם sprig בזיליקום ומגישים חם עם רצועות בצק פיצה, רצועות פיתה קלויות, או קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצהבצק פיצה
קרקריםקרקרים
באזיל!באזיל!
פיתהפיתה

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גבינת שמנת, מרוכךגבינת שמנת, מרוכך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרלרבעים דק פרוס פטריות קריםלרבעים דק פרוס פטריות קרים1אוראו ממולאים כפוליםמיורן מיובשמיורן מיובש1ביצה, קצת מוכהביצה, קצת מוכה794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות מרוסקות (מומלץ: אש קלוי מיור גלן)עגבניות מרוסקות (מומלץ: אש קלוי מיור גלן)11 כף אורגנו מיובשעלי בזיליקום טריים julienned, בתוספת sprig לקישוטעלי בזיליקום טריים julienned, בתוספת sprig לקישוט1חתיכות טופי הית' בררוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון11 כף אורגנו מיובשרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוביות באפלו גבינת מוצרלהקוביות באפלו גבינת מוצרלה11 כף אורגנו מיובשכוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק11 כף אורגנו מיובששמן זית, ועוד לטפטוףשמן זית, ועוד לטפטוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ דקבצל קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת791 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפפרוני פרוס דקפפרוני פרוס דק8שרימפס וורידיםהצעות הגשה: רצועות בצק פיצה קלוי, רצועות פיתה קלויות, או קרקריםהצעות הגשה: רצועות בצק פיצה קלוי, רצועות פיתה קלויות, או קרקרים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום (1/4 אינץ') חתוךפלפל אדום (1/4 אינץ') חתוך0חתיכות טופי הית' ברפתיתי צ'ילה אדומיםפתיתי צ'ילה אדומים1חתיכות טופי הית' ברפתיתי צ'ילה אדומיםפתיתי צ'ילה אדומים1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1חתיכות טופי הית' ברגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם11 כף אורגנו מיובששאלות טחוןשאלות טחון

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
אדום רובי אינטנסיבי. עוצמה ועשירה עם הערות חריפות ובלסמיות ואחריהן ניחוחות פירות יער אדומים. טאנינים עדינים ואלגנטיים משמחים את החך, ומכריזים על טעם לוואי נעים וארוך.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר