המתכון פיצה תפוחי אדמה באביב יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 55 דקות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 450 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג האביב שלך. גשו לסופר וקנו קרם כבד, שן שום, שמן זית, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו פיצה תפוחי אדמה קלויה עם גבינת עיזים, עשבי תיבול האביב ו Urfa Biber, פיצה אביבית, ו פיצת אביב מחיטה מלאה (מתכונים דומים).
הוראות
1
ללוש 1 כף. שמן זית לבצק, לכסות במגבת, ולתת לנוח 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
2
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות למלבן 16 על 11 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
3
העברה לתבנית אפייה גדולה ורדודה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מבשלים בצל ושום ב 1 כף. שמן במחבת בינונית על חום בינוני, ערבוב, עד רך, במשך כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
בואו להתקרר, ואז לפזר על בצק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
לקלף דק לחתוך תפוחי אדמה. מסדרים שכבה זוגית על הבצק.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
קרם רסס ו 2 כפות. שמן מעל. ואז מפזרים על 2 כפות. פרמזן, מלח, פלפל אדום מרוסק ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
9
אופים במשך 25 דקות, מפזרים רוזמרין על גבי ואופים במשך 10 דקות יותר. למעלה עם נשאר 1 כף. ו-1 כפית. שמן ו-2 כפות. פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות