קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 8 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איזקאיה (IZAKAYA) מסע קולינרי יפני
מדריך לסוגים שונים של מסעדות
יצירת תרבות קוקטיילים: צלילה עמוקה לתוך מיקסולוגיה וטרנדים מודרניים
הצצה לסיפורים מעוררי השראה של 3 שפים איקוניים
לבשל כמו מקצוען
חקירת הקשר בין מצב רוח, מזג אוויר ותשוקה לאוכל
מתכוני דצמבר נעימים
חקור את התענוגות של מאפים צרפתיים אותנטיים
גלה את הטעמים של מזרח אירופה
מגמות מזון לשנת 2023 ואילך
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
פיצת דבש עם אגס-סלט פרושוטו
מתכון פיצה דבש חיטה עם סלט אגס פרושוטו יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 2 שעות ו 8 דקות. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 431 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם קמח תירס, אגסי ברטלט, פרושוטו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. נסו פיצת אגס ופרושוטו, פיצת אגס ופרושוטו, ו גבינת עיזים, פרושוטו ופיצת אגס (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב 1 כוס מים חמים, דבש, ו 1 כפית שמן בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף. מערבבים בשמרים; בואו לעמוד 10 דקות. לשקול או קלות כפות קמחים לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך![דבש]()
דבש![מים]()
מים![שמרים]()
שמרים![שמן בישול]()
שמן בישול
דבש
מים
שמרים
שמן בישולציוד שתשתמש בו![כוס מדידה]()
כוס מדידה![סכין]()
סכין![מקציף]()
מקציף![קערה]()
קערה
כוס מדידה
סכין
מקציף
קערה
מלח
מעבד מזון3
להוסיף תערובת שמרים, פועם לשלב (הבצק ירגיש דביק). להפוך את הבצק על משטח מקומח; ללוש קלות 3 עד 4 פעמים.
מרכיבים שתצטרך![בצק]()
בצק![שמרים]()
שמרים
בצקשמרים4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.) אגרוף בצק למטה; לכסות ולתת לנוח 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![תרסיס בישול]()
תרסיס בישול![בצק]()
בצק![אגרוף]()
אגרוף
תרסיס בישולבצק
אגרוףציוד שתשתמש בו![קערה]()
קערה
קערה
תנור
גלול
גבינה9
מניחים בצק על תבנית אפייה מפוזרת עם 1 כף קמח תירס.
מרכיבים שתצטרך![קמח תירס]()
קמח תירס![בצק]()
בצק
קמח תירסבצקציוד שתשתמש בו![תבנית אפייה]()
תבנית אפייה
תבנית אפייה
מחבת
מרכיבים
9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![mâche טרי או תרד תינוק]()
mâche טרי או תרד תינוק2![starkrimson בשלים או אגסים ברטלט אדום, cored ופרוס דק]()
starkrimson בשלים או אגסים ברטלט אדום, cored ופרוס דק1(יכול להיות או להרחיק)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![קמח תירס, מחולק]()
קמח תירס, מחולק2(יכול להיות או להרחיק)![קורט מלח להרתיח מים]()
קורט מלח להרתיח מים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אונקיות קמח לכל מטרה (אודות]()
אונקיות קמח לכל מטרה (אודות2(יכול להיות או להרחיק)![טימין טרי קצוץ]()
טימין טרי קצוץ170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![1/2 כוסות גבינת עיזים מתפוררת]()
1/2 כוסות גבינת עיזים מתפוררת1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1(יכול להיות או להרחיק)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2(יכול להיות או להרחיק)![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי2(חוֹרֶף)![שמן זית כתית מעולה, מחולק]()
שמן זית כתית מעולה, מחולק85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פרושוטו פרוס דק מאוד, קצוץ]()
פרושוטו פרוס דק מאוד, קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מים חמים (100° עד 110°)]()
מים חמים (100° עד 110°)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2.38 אונקיות קמח מחיטה מלאה (אודות]()
2.38 אונקיות קמח מחיטה מלאה (אודות
mâche טרי או תרד תינוק2
starkrimson בשלים או אגסים ברטלט אדום, cored ופרוס דק1(יכול להיות או להרחיק)
נקניקיית חזיר לא מכוסה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
קמח תירס, מחולק2(יכול להיות או להרחיק)
קורט מלח להרתיח מים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אונקיות קמח לכל מטרה (אודות2(יכול להיות או להרחיק)
טימין טרי קצוץ170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
1/2 כוסות גבינת עיזים מתפוררת1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1(יכול להיות או להרחיק)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2(יכול להיות או להרחיק)
מיץ לימון טרי2(חוֹרֶף)
שמן זית כתית מעולה, מחולק85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פרושוטו פרוס דק מאוד, קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מים חמים (100° עד 110°)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2.38 אונקיות קמח מחיטה מלאה (אודות