קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

פיצת קורג'ט גבינה

פיצת קורג'ט גבינה
Courgette Cheesy pizzan הוא מנה עיקרית המגישה 4. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה lacto אובו צמחוני מתכון דל פחמימות, יש 214 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לך לחנות ותביא צ'דר, אם יש לכם פיצה, רוטב פסטה מבוסס עגבניות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. וזה די טוב. מתכונים דומים: פיצה מרגריטה גביני חומוס עם פסטו לחם פיצה בגריל, פיצה עם גבינה, ו נגיסות פיצה גביני.

הוראות

1
בקש מהעוזר שלך להפוך את התנור למאוורר 200c/180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
חותכים את הקורגט לחתיכות ואז פרוסות דקות באמצעות פומפיה סיבובית או סכין קטנה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
פומפיהפומפיה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
להטות את בסיס הפיצה לערבב לתוך קערה ולהוסיף את כמות המים זה אומר על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מערבבים עם כפית.
5
להטות את הבצק על משטח מקומח ללוש עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
6
מגלגלים את הבצק כדי להפוך 1 פיצה גדולה. למתוח אותו כמו שאתה מגלגל כדי לעזור לעשות את זה גדול יותר. הרם את הבצק על תבנית אפייה ופזר אותו שטוח.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
כפית את רוטב הפסטה לאמצע ולפזר אותו מסביב. תארגן את הקישוטים למעלה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
8
מגררים קצת צ ' דר ומפזרים על גבי. משוך את המוצרלה לחתיכות ולנקד על החלק העליון. בקש מהעוזר המבוגר שלך לשים את הפיצה בתנור למשך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

יין מומלץ: סנג ' ובזה, יין ברברה, שיראז

פיצה עובדת ממש טוב עם סנג ' ובזה, יין ברברה ושיראז. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה רוטב אדום יקרא יין אדום עם קצת חומציות, כגון barberan או sangiovese. תוסיף פפרוני או נקניק ואתה יכול ללכת נועז עם סירה. הברון Ricasoli Colledila קיאנטי Classico Gran Selezione עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 85 דולר לבקבוק.
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
צבע אודם בהיר וריכוז מדהים של ניחוחות. שֶׁלָה אוורירי, פרחוני ו balsamic הערות להכות על האלגנטיות הטרייה שלהם. הערות של דובדבן, דובדבן חמוץ, דובדבן שחור, דובדבן מורלו, סגול, מנטה, אניסיד, קינמון. כל הפאר שלה בא לידי ביטוי בחך עם איזון יוצא דופן בין ריכוז חומציות ואלגנטיות. התווים האופייניים של פירות אדומים המורחבים על ידי הטאנינים המתוקים ותחושות המינרלים חוזרים. נקי, אלגנטי, משתהה, ועדין.