קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

פיקדילו עטוף חסה

פיקדילו עטוף חסה
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומנה עיקרית 30? Picadillo עטוף חסה יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 178 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך כמון טחון, שיני שום, רוטב חריף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: ברושאט שטוח עטוף בחסה ים עם חסה ים מא, חזיר עטוף בחסה, חצילים וטופו, ו טאקו עטוף חסה עם בשר טנדרלוין.

הוראות

1
מבשלים בשר בקר טחון ושום טחון במחבת גדולה מצופה בריסוס בישול על חום בינוני-גבוה 10 דקות או עד בקר מתפורר והוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
ניקוז וטפיחה עם מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
3
מוסיפים תערובת בצל ופלפל למחבת; מבשלים מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות או עד הבצל מכרז.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מערבבים בתערובת בקר, צימוקים, ואת 5 המרכיבים הבאים. מביאים תערובת לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד רוב הנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
5
מגישים תערובת בשר בקר בעלי חסה.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מגישים עם פלחי לימון,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
7
* בשר חזיר טחון רזה ניתן להחליף עבור בשר טחון רזה. השתמש לחתוך צלעות חזיר ללא עצמות לקצץ; לחתוך לחתיכות, ולעבד במעבד מזון עד הקרקע. לבשל על פי המתכון.
מרכיבים שתצטרך
ירך חזיר ללא עצמותירך חזיר ללא עצמות
בשר טחון רזהבשר טחון רזה
חזיר טחוןחזיר טחון
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
8
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בתערובת התיבול של מקנזי. אם אתה לא יכול למצוא אותו בשוק שלך, תחליף 1 בצל, קצוץ; 1 פלפל ירוק, קצוץ; ו 1 צלע סלרי, קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
(24 ספירה)(24 ספירה)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות