קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

פירה משולש ירקות

פירה משולש ירקות
פירה משולש ירקות עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 147 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, גזר, תפוחי אדמה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. נסו ירקות שורש מחית, ירקות שורש מרוסק רוזמרין, ו ירקות שורש מחית שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים ירקות בסיר גדול ומכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ולבשל במשך 10-15 דקות או עד רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מסננים ירקות ומעבירים לקערה. מחית ירקות ומוסיפים את החמאה, מלח ופלפל; לנצח עד חלקה ורכה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות