קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

פירה שורש סלרי

פירה שורש סלרי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שורש סלרי מחית תפוחי אדמה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 252 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך חמאה, תפוחי אדמה חדשים, חצי וחצי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. נסו מחית תפוחי אדמה ושורש סלרי, סלרי מחית-תפוחי אדמה שורש, ו מחית תפוחי אדמה ושורש סלרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף תפוחי אדמה ושורש סלרי, ולחתוך לקוביות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
2
מבשלים שורש סלרי ותפוח אדמה בתנור הולנדי במים רותחים כדי לכסות 15 דקות או עד מכרז; לנקז ולמקם בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים חמאה ומרכיבים הנותרים; מחית עם מחית תפוחי אדמה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה