קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

פירה שורש סלרי

פירה שורש סלרי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שורש סלרי מחית תפוחי אדמה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 252 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך חמאה, תפוחי אדמה חדשים, חצי וחצי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. נסו מחית תפוחי אדמה ושורש סלרי, סלרי מחית-תפוחי אדמה שורש, ו מחית תפוחי אדמה ושורש סלרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף תפוחי אדמה ושורש סלרי, ולחתוך לקוביות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2
מבשלים שורש סלרי ותפוח אדמה בתנור הולנדי במים רותחים כדי לכסות 15 דקות או עד מכרז; לנקז ולמקם בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים חמאה ומרכיבים הנותרים; מחית עם מחית תפוחי אדמה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה