פיתולי ארוחת בוקר תפוזים-אגוזי לוז
צריך ארוחת בוקר צמחונית? פיתולי ארוחת בוקר תפוזים-אגוזי לוז יכולים להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 4 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל 153 קלוריות. מתכון זה משמש 22. המתכון הזה מכסה 4% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. אם יש לכם מים, מלח, חלב וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 50 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 24%. ציון זה הוא רע למדי. נסו דבש-אגוז ארוחת בוקר פיתולים, סיידר חם עם פיתולים כתומים, ו אתגר האופים הנועזים: שעועית וניל ופנה קוטה כתומה בדם עם רוטב קרמל פלפל אנגלי כתום ופלורנטיני שוקולד מריר אגוזי לוז (ללא גלוטן) עבור מתכונים דומים.
הוראות
בקערה גדולה שלבו 3 כוסות קמח, פתיתי תפוחי אדמה, סוכר, שמרים, קליפת תפוז ומלח. בסיר מחממים חלב, חמאה, שמנת חמוצה ומים ל 120 -130 -130 -.
מוסיפים לחומרים יבשים; מקציפים רק עד לקבלת תערובת אחידה. מקציפים ביצים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים מספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך. הופכים למשטח מקומח קלות; ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, כ -3 דקות.
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשימון עליון. מכסים ומניחים לתפיחה עד להכפלה, כ-25 דקות.
בינתיים, למילוי, שלבו בקערה את הסוכר והחמאה של הקונדיטורים. מערבבים אגוזי לוז. עבור זיגוג, בסיר, להביא סוכר, מיץ תפוזים וחמאה לרתיחה. מרתיחים במשך 3 דקות.
מסירים מהאש; תן לעמוד במשך 10 דקות. מערבבים שמנת חמוצה; מניחים בצד.
אגרוף בצק למטה; הופכים למשטח קמח קל. כשצד ארוך פונה אליך, התגלגל ל -22 אינץ'. איקס 12 אינץ'. מלבן.
מורחים מילוי על מחצית הבצק התחתונה. מקפלים בצק על מילוי; חותם קצוות.
חותכים ל 22 רצועות, 1 פנימה. כל אחד. טוויסט כל רצועה 4-5 פעמים. מעצבים רצועות לעיגול וצובטים קצוות לאיטום.
מניחים בשמן 15 אינץ'. איקס 10-ב. איקס 1-ב. אפייה מחבתות. מכסים ומניחים לתפיחה עד להכפלה, כ-25 דקות.
אופים 375 ניתנים להזזה למשך 15-20 דקות או עד להזהבה. מצננים 5 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים. מיד טפטוף עם זיגוג.