פיתולי קינמון ללא גלוטן עם זיגוג וניל

ללא גלוטן קינמון טוויסטים עם זיגוג וניל נטול גלוטן, וצמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 266 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו חמאה, מסטיק קסנטן, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עוגת וניל ללא גלוטן עם זיגוג וניל שעועית, לחמניות קינמון דלעת עם זיגוג קרמל (ללא גלוטן), ו לחמניות דלעת עם זיגוג קינמון-פחמימות נמוכות ללא גלוטן (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה בינונית, מערבבים יחד תערובת קמח, שמרים, מסטיק xanthan ומלח; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

תערובת קמח

מסטיק Xanthan

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

בכוס מדידה למיקרוגל 2 כוסות, מיקרוגל 3/4 כוס חלב, 1/3 כוס סוכר מגורען ו 3 כפות חמאה חשופה על 1 דקה גבוהה לחלב חם.

מרכיבים שתצטרך

קלויים ופיסטוקים

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה

יוצקים תערובת חלב לתוך קערה גדולה. הכה בחומץ וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית. על מהירות נמוכה, בהדרגה להכות בתערובת תערובת קמח עד בשילוב. הכה במהירות בינונית 2 דקות. בקערה קטנה, מערבבים יחד 1/4 כוס סוכר מגורען ואת הקינמון.

מרכיבים שתצטרך

קלויים ופיסטוקים

תערובת קמח

נייר אורז

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

שמן לטיגון, רצוי קנולה

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

הסוכריות של Peachie-o

קו 2 יריעות עוגיות גדולות עם נייר קלף בישול. על משטח עבודה מפוזר קלות עם תערובת קמח, מקום בצק.

מרכיבים שתצטרך

תערובת קמח

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

קורט פתיתי פלפל אדום

מגלגלים בצק לכיכר 10 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מורחים 2 כפות חמאה כדי לכסות את הבצק.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

קילו פטל שחור (בערך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

מפזרים סוכר קינמון. עם סכין חדה, לחתוך בצק לתוך 12 רצועות. מחזיק כל קצה של רצועת בצק, רצועת לסובב בעדינות; מקום על 3 סנטימטרים זה מזה על גיליון עוגיות. מכסים את המחבת בניילון נצמד.

מרכיבים שתצטרך

סוכר קינמון