פלאן וניל שעועית
פלאן וניל שעועית דורש על 5 שעות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 179 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד טוב כמו קינוח. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. לכי לחנות וקחי חלב מרוכז דל שומן, סוכר, חלמון ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. , וזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: פלאן וניל שעועית, וניל שעועית חמאה, וניל שעועית שוקולד לבן מוס וסירופ וניל עבור עוגת חתונה, ו עוגת שעועית וניל ללא גלוטן בריאה עם ציפוי שעועית וניל קלאסי [גרסה 1].
הוראות
מחממים 1% חלב עם חצאי שעועית וניל בסיר קטן על חום מתון עד חם.
הסר מהחום, לכסות, ואז תלול 20 דקות.
מבשלים סוכר במחבת nonstick 6 אינץ ' על חום נמוך בינוני, מחבת מתערבלת כדי לעזור סוכר להמיס באופן שווה, עד נמס וזהב חיוור. המשך לבשל, מחבת מתערבלת, עד קרמל עמוק, 1 עד 2 דקות. מיד לשפוך לתוך כוסות פודינג, הטיית כוסות כדי מעיל תחתון.
לטאטא יחד ביצה שלמה, חלמון, חלב מרוכז, וקמצוץ של מלח עד חלקה. להשליך תרמיל וניל שעועית מחלב רווי ובהדרגה להקציף חלב לתערובת ביצה.
מחלקים פודינג בין כוסות ואופים באמבט מים, מכוסה באופן רופף עם גיליון נייר, באמצע התנור עד פודינג מוגדר אבל עדיין רועד מעט, 35 עד 40 דקות.
הסר כוסות מאמבט מים וקריר על מתלה. צ ' יל, נחשף, לפחות 2 שעות. Flans Unmold על ידי הפעלת סכין בקצוות כדי לשחרר ולהפוך על גבי צלחות.
* Flans יכול להתבצע 1 יום קדימה ונשמר מקורר כוסות פודינג, חשוף.
כל מנה על 169 קלוריות ו 3 גרם שומן.