פלאן מקסיקני (פודינג קרמל אפוי)
צריך קינוח ללא גלוטן וצמחוני? פלאן מקסיקני (פודינג קרמל אפוי) יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 191 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 10 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-45 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, קליפת תפוז, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו פודינג גבינת שמנת קרמל (Flan de Queso), פודינג אפוי (פלאן), ו פלאן פודינג פשוט שלי (Leche פלאן פיליפיני) (מתכונים דומים).