פלאן תירס מתוק עם עגבניות תירס להתענג
והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 168 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תירס אוזניים, עגבניות שרי, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: תירס מתוק ופרמזן, עגבניות, תירס מתוק, ותענוג פלפל, ו סלמון עם תירס מתוק, עגבניות, ותבלינים אבוקדו.
הוראות
מבשלים תירס בסיר של מים רותחים עד מכרז, על 5 דקות.
חותכים גרעינים עם סכין חדה לתוך קערה, גירוד אוזניים. שמור כוס 3/4 לתוספת רליש ופרה בבלנדר עם חלב עד חלקה. כפה פירה תירס דרך מסננת עדינה לתוך קערה, משליך עורות.
להקציף יחד ביצים, מלח, קאיין עד מעורבב, להקציף פירה תירס.
יוצקים תערובת פלאן לתוך ramekins משומן קלות ואופים באמבט מים חמים רק עד שנקבע, על 40 דקות.
הסר ramekins מאמבט מים להתקרר על מתלה. צמרמורת עד קר, על 2 שעות.
מערבבים יחד תירס, עגבניות, בצל ובזיליקום. מערבבים בשמן וחומץ ומתבלים במלח ופלפל.
הפעל סכין דק סביב קצה של כל פלאן, ולאחר מכן להפוך את flans על צלחות. להתענג עליהם בכפית.
* Flans ותירס שמורות להתענג יכול להיות מקורר, מכוסה, עד 1 יום.
כל מנה מכילה כ 146 קלוריות ו 6 גרם שומן.