פלאפל עם רטבי טחינה וכוסברה

Name: פלאפל עם רטבי טחינה וכוסברה
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 8
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 1 חתיכות טופי הית' בר 1 1/3 כוס מולסה; 1 חתיכות טופי הית' בר קאיין; 1 צביטה קאיין; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חומוס מבושל סחוט; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כוסברה קצוצה; 1 אוראו ממולאים כפולים 2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן; 1 אוראו ממולאים כפולים בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ; 7 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' קמח; 2 שיני שום, טחון; 3 שיני שום, טחון; 2 בצל ירוק, קצוץ; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' מיץ לימון טרי; 8 שרימפס וורידים חסה קרועה; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל קצוץ דק; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 1/4 כוס שומן חזיר; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן; 0 חתיכות טופי הית' בר כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג); 1 חתיכות טופי הית' בר כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג); 8 שרימפס וורידים לחם פיתה חם; 1 אוראו ממולאים כפולים בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'; 0 חתיכות טופי הית' בר לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 1 חתיכות טופי הית' בר לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 1 אוראו ממולאים כפולים לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 1 צביטה מיץ לימון, אופציונלי; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר טחינה; 8 שרימפס וורידים עגבניות חתוכות לקוביות; 1 חתיכות טופי הית' בר כורכום; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים; 946 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פלאפל עם טחינה ו רטבי כוסברה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 639 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון המזרח התיכון. זמן הכנת המתכון כ 41 דקות. אם יש לכם כוסברה, מיץ לימון, קאיין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מתכונים דומים: פלאפל ירוק אפוי עם שלושה רטבי טבילה, פלאפל ברוטב טחינה, ו פלאפל עם טחינה צ'יפוטלה.

הוראות

במעבד מזון או בלנדר לערבב יחד את 11 החומרים הראשונים עד חלקה רק - כמה חתיכות קטנות הוא בסדר.מערבבים היטב את אבקת האפייה ואת הקמח ערבוב.מכסים ומניחים במקרר במשך 30 דקות.(זה כלול בזמן הכנה).בינתיים במעבד מזון או בלנדר לשלב את טחינה, מים, מיץ לימון, שום, מלח קאיין-דופק להחליק ויוצקים לתוך בקבוק שפריץ אם יש לך אחד.הגדר aside.In מעבד מזון או בלנדר לשלב את הכוסברה, שום, בצל, פתיתי פלפל אדומים, שמן בוטנים, שמן צמחי, מלח, פלפל וסוכר.מחית כדי להחליק ויוצקים לתוך בקבוק להשפריץ אם יש לך עוד אחד.תניח בצד.חסה לגרוס, קוביות עגבניות לעטוף פיתות במגבת לחה רק ומניח באמצע תנור 121°.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

1 1/3 כוס מולסה

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

טחינה

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת

מיץ לימון, אופציונלי

טיפים עגולים לפינה #4

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

שמן חום מעל חום בינוני גבוה במחבת כבדה-היית צריך רק סביב 2 סנטימטרים של שמן עבור זה-או בסיר עמוק, כבד.קח על תערובת חומוס 2 T וליצור לכדור, ולאחר מכן לחץ כדי ליצור פטי קטן.חזור עד שיש לך 3 או 4 בזהירות במקום בשמן חם עם כפית מחוררת.מטגנים 2 דקות, להעיף ומטגנים במשך 2 דקות יותר.אתה רוצה את הפלאפל בצבע חום-זהוב.חזור עם הפלאפלים שנותרו.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה