פלפל אדום קלוי-פיצה עגבניות עם גבינת עיזים, בזיליקום ושמן צ'ילי אדום
פלפל אדום קלוי - פיצה עגבניות עם גבינת עיזים, בזיליקום ושמן צ'ילי אדום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מספק כ 4 מנות . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 35 גרם חלבון 67 גרם של שומן, וסך הכל 926 קלוריות. אם יש לכם מלח ופלפל, מלח, עלי בזיליקום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום, מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, ו מטבל פלפל אדום קלוי קל (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא יחד את השמרים ו 1/4 כוס המים בקערה קטנה ולתת לשבת במשך 5 דקות כדי הוכחה.
מרכיבים שתצטרך
מים
שמרים
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
2
מניחים 1 3/4 כוסות של הקמח בקערה גדולה עם המלח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מוסיפים את תערובת השמרים, את המים הנותרים, ואת השמן ומערבבים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
מים
שמרים
שמן בישול
4
מעבירים את הבצק למשטח משוריין ולשים עד לקבלת חלקה. משמנים קערה גדולה עם השמן הנותר, מוסיפים את הבצק ופונים למעיל. לכסות ולמקם במקום חם עד הוכפל נפח, על 1 עד 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
מחממים את הגריל גבוה. לאחר שהבצק עלה, מחלקים אותו לחצי, ומחלקים כל חצי ל-2 כדורים.
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
גריל
6
גלגל כל כדור למעגל 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גלול
7
מברשת עם שמן וגריל משני הצדדים עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גריל
8
מורחים על 1/2 כוס הרוטב על כל פיצה העליון עם גבינת עיזים ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזים
רוטב
באזיל!
9
מניחים פיצה על הגריל ומבשלים עד הקרום התחתון הוא חום זהוב וגבינה תוססת.
מרכיבים שתצטרך
גבינה
קרום
ציוד שתשתמש בו
גריל
10
הסר מהחום, טפטוף עם שמן צ ' ילי אדום, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
שמן צ ' ילי
11
מחממים שמן בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
12
מוסיפים בצל ושום ומבשלים עד רך, על 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום
בצל
13
מוסיפים פלפלים אדומים ועגבניות ומבשלים עד מעובה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מחית במעבד מזון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
פלפל אדום
עגבנייה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
14
בואו להתקרר מעט.
15
בבלנדר, לשלב שמן, פתיתי צ ' ילי אדומים, ומלח; תערובת במשך 1 דקה. מסננים לתוך קערה קטנה או לסחוט בקבוק.