צריך מתאבן ללא גלוטן וטבעוני? פלפל אדום-שחור עיניים סלסה אפונה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 20 מנות. עם 31 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לכם פלפלים קלויים, מלח, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. עם כפית ציון של 43% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: עוגות אפונה שחורות עיניים עם רוטב חמוציות - אדום, קציצות אפונה שחורות עיניים עם רוטב שום, ו שרימפס עם פלפל שחור ואפונה שחורה.
הוראות
1
מערבבים יחד את כל החומרים בקערה גדולה. כיסוי וצינה עד מוכן לשרת.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 65 דולר לבקבוק.