קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

פלפל ירוק ועגבניה

פלפל ירוק ועגבניה
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית פסקטריאנית? פלפל ירוק ועגבניה עקף סנאפר יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 232 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו בצלים ירוקים, פילה דג סנדל, רוטב פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. נסו סנאפר מוקפץ עגבניות, סנאפר בסגנון ספרדי בגריל עם עגבניות וסלסה זית ירוקה, ו סנאפר אדום מצופה שרימפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
גז חום או גריל פחם.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
גזור 1 (24x18 אינץ') גיליון של רדיד כבד חובה; ספריי עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
שכבת בצל קצוץ גס, פלפל ועגבניות על מרכז הסדין. להעלות 2 צדדים של נייר על ירקות כך הקצוות נפגשים. חותם קצוות, ביצוע קפלים 1/2 אינץ חזק; לקפל שוב, המאפשר מקום למחזור חום והתרחבות. מקפלים צדדים אחרים לאטום.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
מניחים מנות ירקות על גריל מעל חום בינוני. מכסה גריל; לבשל 6 דקות, מפנה פעם אחת. בינתיים, בקערה גדולה, מערבבים בצל, חומץ, מלח, טימין ורוטב פלפל; להפריש. לבשל אורז במים לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
ספריי דגים סל גריל כי יש נעילה העליון עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
שים דגים בסל.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
7
מניחים על גריל עם מנות ירקות. סובב חבילת ירקות 1/2 לפנות. לכסות גריל; לבשל 8 עד 12 דקות, הפיכת דגים פעם אחת, עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מניחים דגים על מגש הגשה; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
9
חותכים x גדול על פני החלק העליון של החבילה; בזהירות לקפל בחזרה לסכל כדי לאפשר קיטור לברוח.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
מוסיפים ירקות בגריל ופטרוזיליה לתערובת בצל ירוק; לזרוק. כף על פני דגים.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
11
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל