קושימומחה
מוכן ב26 שעות
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

פלפל פופאדום

פלפל פופאדום
פלפל פופדומים יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 138 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו asafoetida, סודה לשתיה, פלפל טחון גס, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 26 שעות. נסו Prawn חריף poppadoms, פלפל אדום קלוי פסטו פרמזן ממולא ארטישוק עם פלפל אדום 5 דקות Hollandaise, ו ניפצו אבוקדו, פלפל קלוי ופלפל קסדיות ג'ק (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב משלבים קמח גרם שחור, זרעי כמון, סודה לשתייה, אספואטידה, פלפל שחור וקמצוץ גדול של מלח כשר.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
אספוטידהאספוטידה
עדשים שחורותעדשים שחורות
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
2
מוסיפים חצי מים ועובדים לתערובת עם הידיים. בהדרגה להוסיף יותר מים עד הבצק פשוט מחזיק יחד. בהדרגה להוסיף את השמן ללוש לתוך בצק נוקשה מאוד. לכסות ולהניח בצד לפחות שעתיים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
3
הסר מהקערה ללוש עם ידיים משומן עד שהוא גמיש מאוד, על 5 דקות. באמצעות כף למדוד, לחלק 12 ל 15 כדורים קטנים.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
לגלגל כל כדור לתוך סיבובים דקים מאוד עם מערוך על משטח משומן קלות. הסיבובים צריכים להיות דקים באופן שווה בערך 6 אינץ ' בקוטר.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
5
רווח מעגלי הבצק על גליונות אפייה מעוטרים ויבש באור שמש ישיר עד יבש לחלוטין, 24 עד 48 שעות. לחלופין, יבש בתנור בחום הנמוך ביותר האפשרי במשך 4 עד 6 שעות, או במייבש. אחסן את הפפדות היבשות במיכל אטום למשך עד 6 חודשים. כדי לשרת, לחמם ישירות על אש פתוחה או גריל גז עד קלוי קלות. לחלופין, מחממים מטגן גבוה ולהטגן עד קלוי קלות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
מייבשמייבש
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
פתיתי ירקותפתיתי ירקות