קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

פלפלים ממולאים אפויים

פלפלים ממולאים אפויים
פלפלים אפויים ממולאים הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 471 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, אורז, קינמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז הלבן מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד גולמי בריא כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו פלפלים ממולאים אפויים, פלפלים אדומים ממולאים אפויים, ו פלפלים רומנו ממולאים אפויים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°; קו גיליון אפייה גדול, מעוטר בנייר כסף. מביאים סיר גדול של מים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
סירסיר
2
חותכים קצה גזע של כל פלפל, על 1/2 אינץ ' למטה, ולהשתמש כף כדי לגרוף את הזרעים ואת הממברנה. אם פלפלים לא יושבים זקופים, חותכים פיסה מלמטה, נזהרים לא לחתוך לפלפלים, כך שהם יושבים מאוזן בזמן שהם אופים.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
פלפלפלפל
זרעיםזרעים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מוסיפים פלפלים לסיר ומביאים מים לרתיחה מהירה. מבשלים עד ריכוך קל, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
בעוד הפלפלים מבשלים, חם 2 כפות. שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים בצל ומטוגנים עד מתרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
6
מוסיפים בשר בקר ומבשלים, ערבוב, עד מתפורר וכבר לא ורוד, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
7
מוסיפים עגבניות, קינמון, ציפורן ואורז. מערבבים עד שכמעט כל הנוזל נספג, כ 3 דקות. מתבלים במלח ופלפל. אתה צריך בערך 4 כוסות מילוי.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קינמוןקינמון
עגבנייהעגבנייה
ציפורןציפורן
אורזאורז
8
באמצעות מלקחיים, להסיר פלפלים מן המים לנקז, הפוך, על מגבות נייר. לארוז כל פלפל עם כ 1 מילוי כוס. מסדרים פלפלים על תבנית אפייה, מפזרים פירורי לחם וטפטוף עם הנותרים 2 כפות. שמן.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
פלפליםפלפלים
פלפלפלפל
מיםמים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מגבות ניירמגבות נייר
מלקחייםמלקחיים
9
אופים עד השחמה, כ -15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור