פלפלים ממולאים עם כבש וחציל

פלפלים ממולאים עם כבש וחציל עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 872 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 56 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם gruyere, רוזמרין, ציר עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-25 דקות. מתכונים דומים: פלפלים ממולאים עם כבש וחציל, פלפלים ממולאים בבשר, חצילים וקינואה, ו פלפלים ממולאים כבש ואורז.

הוראות

מחממים התנור ל 375 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

שים את החצילים במסננת ומפזרים מלח.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

תן לו לנקז במשך 30 דקות, ולאחר מכן לשטוף, לנקז ולטפוח יבש לקצוץ.

חותכים את השליש העליון של פלפלים אופקית, זרע צמרות מילואים. מתבלים את הפלפלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומכניסים אותם לקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

טפטוף אותם עם קצת שמן זית כתית, ולסדר אותם זקוף בצלי משומן.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

מחממים את 1/4 כוס שמן זית כתית אקסטרה, במחבת קטנה על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את האנשובי, אם משתמשים, ולתת להם להמס לתוך שמן הזית. מערבבים את השום ורוזמרין ומערבולת במשך 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

סטייקים של ניו יורק

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

שום גויה®

מעבירים את תערובת השמן לקערת ערבוב ומוסיפים את החצילים, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, זיתים, כבש וגבינה. לזרוק לשלב ולמלא את הפלפלים, מעט overstuffing אותם. הגדר את צמרות במקום לצלות במשך 1 שעה. מגניב ומאחסן לארוחת איפור מראש.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)