קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות63
מגזין

פלפלים ממולאים עם כבש וחציל

פלפלים ממולאים עם כבש וחציל
פלפלים ממולאים עם כבש וחציל עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 872 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 56 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם gruyere, רוזמרין, ציר עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-25 דקות. מתכונים דומים: פלפלים ממולאים עם כבש וחציל, פלפלים ממולאים בבשר, חצילים וקינואה, ו פלפלים ממולאים כבש ואורז.

הוראות

1
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שים את החצילים במסננת ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
תן לו לנקז במשך 30 דקות, ולאחר מכן לשטוף, לנקז ולטפוח יבש לקצוץ.
4
חותכים את השליש העליון של פלפלים אופקית, זרע צמרות מילואים. מתבלים את הפלפלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומכניסים אותם לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
טפטוף אותם עם קצת שמן זית כתית, ולסדר אותם זקוף בצלי משומן.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
6
מחממים את 1/4 כוס שמן זית כתית אקסטרה, במחבת קטנה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
מוסיפים את האנשובי, אם משתמשים, ולתת להם להמס לתוך שמן הזית. מערבבים את השום ורוזמרין ומערבולת במשך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
8
מעבירים את תערובת השמן לקערת ערבוב ומוסיפים את החצילים, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, זיתים, כבש וגבינה. לזרוק לשלב ולמלא את הפלפלים, מעט overstuffing אותם. הגדר את צמרות במקום לצלות במשך 1 שעה. מגניב ומאחסן לארוחת איפור מראש.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
9
מחממים בתנור חם על ידי הוספת מלאי עוף או מים לתבנית האפייה ללחות. מכסים את תבנית האפייה בנייר כסף ואופים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
10
הסר את רדיד ואופים עד חם מבושל דרך, על 10 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
11
מגישים 2 פלפלים לכל מנה בוגרת.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס