פלפלים ממולאים קינואה לוקחים בערך שעה ו-20 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 308 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -12 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 25% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-382 יגידו שהוא הגיע למקום. זה עובד היטב כמזנון במחיר סביר. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם יש לכם גבינת מוצרלה, מים, חצילים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון סופר ספונאלי של 98% . מתכונים דומים: פלפלים ממולאים אפויים , פלפלים ממולאים עם שעועית שחורה וגבינה , ופלפלים ממולאים מקסיקני Blast Of Color .
הוראות
1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרפדים תבנית אפייה עמוקה בנייר אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
צנצנות כל אחת) פטריות שלמות, סחוטות
פחית אחת (15-1/4 אונקיות) אגסים פרוסים, סחוטים וקצוצים
מערבבים קינואה ומים יחד בסיר; להביא לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים עד שהקינואה רכה והמים נספגים, כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
4 פטריות פורטובלו גדולות, גבעול וזימים הוסרו
ציוד שתשתמש בו
יסודות Stonemill קינמון טחון
3
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית; מבשלים ומערבבים בצל ושום עד שהם ריחניים ומעט שקופים, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
חבילה אחת (7 אונקיות) מקרוני מרפק או טבעת, מבושלת ומרוקנת
ציוד שתשתמש בו
פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
4
מוסיפים קישואים, חצילים ועגבנייה; מבשלים עד לריכוך קל, 3 עד 5 דקות. מערבבים רוטב עגבניות לתערובת ירקות; מכסים ומבשלים עד שהירקות מתרככים, כ-10 דקות נוספות.