קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

פלפלים צלויים, בצל ופטריות

פלפלים צלויים, בצל ופטריות
פלפלים צלויים, בצל ופטריות עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 97 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך עלי בזיליקום, פלפל, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו פטריות ב Escabeche עם פלפלים אדומים ו Chiles De Árbol, פלפלים ים תיכוניים ממולאים עם קוסקוס, עוף ופטריות, ו אפונה מוקפצת, פלפלים ופטריות שיטאקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל חום. בקערה גדולה, לשלב שמן, פלפל מלח מתובל בזיליקום; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
להוסיף ירקות; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3
כאשר מוכן גריל, למקם בצל ופלפלים בל בסל גריל או ישירות על גריל גז מעל חום בינוני-נמוך או על גריל פחם 4 עד 6 אינץ ' מגחלים בינוניים. לבשל 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
4
מוסיפים פטריות לסל גריל; מבשלים 6 עד 10 דקות או עד שהירקות פריך במכרז, מסתובבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות