קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות35
מגזין

פלפלים צלויים ופטריות

פלפלים צלויים ופטריות
פלפלים צלויים ופטריות עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 167 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך בצל, חרדל דיז'ון, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו פלפלים בלסמיים בגריל ופטריות, פלפלים צלויים, בצל ופטריות, ו פטריות פורטבלו בגריל, פלפלים מתוקים ובצל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד 5 החומרים הראשונים. בהדרגה להוסיף שמן בזרם איטי, יציב, לטאטא כל הזמן עד מעורבב. שמור 2 כפות. תערובת; כיסוי וצינה. מערבבים פלפלים ואת 2 החומרים הבאים לתוך תערובת חומץ הנותרים. כיסוי וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה).
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
הסר ירקות מתערובת חומץ; להשליך תערובת. ירקות גריל באותו זמן, הצבת בצד העור פלפלים למטה על אסלת בישול. ירקות גריל, מכוסים במכסה גריל, 6 דקות או עד פלפלים נראים שלפוחיות וסימני גריל מופיעים. הפעל את כל הירקות, וגריל על 2 דקות יותר או עד פריך-מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מסדרים ירקות בשכבה אחת על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
5
טפטוף עם שמורות 2 כפות. תערובת חומץ ממש לפני ההגשה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
6
* חומץ יין לבן ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן