פלפלים קלויים עם שום, בזיליקום ועגבניות
הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. וזה די טוב. נסו פלפלים קלויים ממולאים עגבניות שרי, בצל ובזיליקום, פלפלים קלויים ממולאים עגבניות שרי, בצל ובזיליקום, ו טפנד זיתים מצופה עוף וקינואה עם שום קלוי, פלפלים אדומים ובזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). משמנים צלחת אפייה בגודל 9x13 אינץ ' עם ספריי בישול בטעם שמן זית.
מניחים את חצאי פלפל פתוח בצד למעלה בתבנית אפייה מוכנה. בקערה בינונית, לזרוק יחד את עגבניות שרי, בזיליקום ושום. ממלאים כל חצי פלפל עם קומץ של תערובת זו. מתבלים במלח ופלפל. מכסים את הצלחת בנייר אלומיניום.
אופים במשך 15 דקות בתנור שחומם מראש, ולאחר מכן להסיר את רדיד אלומיניום, ולהמשיך לאפות במשך 15 דקות נוספות.
הסר מהתנור, ומפזרים חומץ עשב. אלה טובים באותה מידה מוגש חם או קר.