קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות45
מגזין

פנה עם טונה ורומיין נבול

פנה עם טונה ורומיין נבול
פנה עם טונאן ו נבול רומיין הוא ללא חלב ופסקאטרי מנה עיקרית. מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.56 דולר למנה. מנה אחת מכילה 641 קלוריות, 33 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן. 1 אדם התרשמו מתכון זה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 40 דקות. אם יש לכם צלפים, שמן זית, מלח כשר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. הציון הזה מוצק. נסו עוף פריך עם רומיין נבול, סלט רומיין נבול עם אגסים קלויים, טלג'יו ואגוזי לוז, ו פנה עם ארוגולה נבולה, רדיצ'יו ומוצרלה מעושנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס עם מתלה על המדף האמצעי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מסננים את הטונה, שומרים את השמן, בערך 1/3 כוס. אם אין לכם 1/3 כוס שמן מהטונה, הוסיפו מספיק שמן זית כתית מעולה כדי להניב 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
3
השתמש בידיים שלך כדי לקרוע את פרוסות הלחם לחתיכות גדולות ולשים בקערה של מעבד מזון. דופק עד שנותרו רק פירורים עדינים, בערך 2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
מניחים את פירורי הלחם על תבנית עם נייר אפייה וזורקים עם שמן הטונה השמור. מתבלים בנדיבות במלח.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
אופים עד להזהבה בהירה ופריכה, 10 עד 12 דקות, זורקים בעדינות את הפירורים מדי פעם. מצננים מעט על מתלה קירור ואז השתמשו בידיים כדי לפרק נתחים גדולים.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בינתיים, להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה (זה צריך לטעום כמו מי ים).
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
7
בזמן שהמים רותחים מכינים את רוטב הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
8
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה וישרה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
מוסיפים את השום וקמצוץ גדול של פתיתי פלפל אדום כתוש. מבשלים עד שהשום מתרכך ומתחיל להשחים קלות, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
10
מוסיפים את עגבניות הענבים, הצלפים והיין הלבן. מגבירים את האש לבינונית-גבוהה ומבשלים עד שהעגבניות מתחילות להתרכך והיין מצטמצם בחצי, 4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילהלחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ' וללילה
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
11
מוסיפים את הרומיין והטונה הסחוטה. מתבלים בנדיבות במלח ומבשלים עד שהרומיין נבול לחלוטין והטונה מחוממת, 3 עד 5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. כבה את האש.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
12
מבשלים את הפסטה במים הרותחים המלוחים עד לדרגת אל-דנטה. שמרו 1/2 כוס ממי הבישול של הפסטה, ואז מרוקנים את הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
13
זורקים את הפסטה עם רוטב הטונה בקערת ערבוב גדולה. השתמשו במעט או בכמות מי הפסטה השמורים כדי לשחרר את הרוטב לטעמכם. מתבלים במלח נוסף ופתיתי פלפל אדום כתוש במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
14
להגשה מחלקים את הפסטה בין 4 ל -6 צלחות, מעליהם את פירורי הלחם הקלויים ומזלפים שמן זית נוסף.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי